Пресная вода на острове Бали, омываемом исключительно соленой, добывается под землей. Она чистая и прозрачная, без постороннего неприятного запаха и может употребляться в сыром виде.
Если балийцы спокойно относятся к “воде из-под крана”, то туристы чаще всего жалуются на самочувствие. Виной тут не только природная жидкость и ее иной молекулярный состав, акклиматизация также является важным фактором, влияющим на здоровье.
Во многих отелях установлена ежедневная норма воды для питья – 2 бутылки, емкостью 0,5 литра, на человека. Питьевую воду на Бали можно купить в галлонах, лучшая из них – Flow., стоимостью 7-8$ за 19-литровый бутыль.